우유알레르기... 우유알레르기 있으면 뭐 못먹는지 자세히 알려주세요

우유 알레르기가 있으면 우유 및 유제품이 포함된 음식을 피해야 합니다. 단순한 유당불내증과 달리, 우유 단백질(카제인, 유청 등)에 대한 면역 반응이 발생하는 것이기 때문에 소량만 섭취해도 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.

1. 피해야 할 대표적인 음식

✅ 우유 및 유제품

• 우유, 저지방우유, 가공우유

• 치즈 (모든 종류)

• 요거트, 요구르트 음료

• 크림 (생크림, 휘핑크림, 커피 크림 등)

• 버터, 마가린(우유 성분 포함 가능)

• 아이스크림, 젤라토

✅ 우유가 들어갈 수 있는 가공식품

• 빵, 케이크, 쿠키 (우유, 버터, 크림 포함)

• 초콜릿 (특히 밀크 초콜릿)

• 크림소스, 화이트소스, 크림스프

• 푸딩, 카라멜 등 일부 디저트

• 가공육 (소시지, 햄: 일부 제품에 유단백이 첨가됨)

• 감자칩, 과자류 (우유 성분 포함 가능)

✅ 우유가 포함될 가능성이 있는 식품

• 두유(우유 단백질이 첨가된 제품이 있음)

• 일부 유당 제거 제품 (우유 단백질 포함 가능)

• 단백질 보충제 (유청 단백질, 카제인 포함 가능)

• 일부 영양제 및 약 (우유 성분이 포함될 수도 있음)

​